Technik usług kelnerskich — progi, egzamin i zarobki

Zawodu technik usług kelnerskich uczy 11 techników w 9 miastach (11 oddziałów klas pierwszych). Mediana progu w rekrutacji 2025: 41,6 pkt. Zdawalność egzaminu zawodowego: 98,5%.

Szkoły i oddziały1111 oddziałów w 9 miastach
Mediana progu 202541,6 pkttypowo 30,5 pkt – 68,7 pkt
Zdawalność egzaminu98,5%358 zdających, 2025
Mediana zarobków w grupie4712 złbrutto, październik 2024

Grupa zawodów GUS: Kelnerzy i barmani (dopasowanie dokładne).

Ile się zarabia w tym zawodzie?

GUS nie publikuje median dla pojedynczych zawodów szkolnych — najniższy poziom to grupa zawodów według klasyfikacji KZiS. Ten zawód przypisaliśmy do grupy „Kelnerzy i barmani". dopasowanie dokładne

Mediana w grupie4712 złbrutto, październik 2024
Top 10% zarabia ponad6800 zł9. decyl w tej grupie

Ta mediana dotyczy wszystkich pracujących w grupie zawodowej — również osób po studiach i z wieloletnim stażem. Absolwent technikum startuje zwykle wyraźnie niżej. Badanie obejmuje etaty w firmach zatrudniających 10+ osób (bez B2B i zleceń).

Jakie kwalifikacje zdaje się w tym zawodzie

Żeby dostać dyplom technika, trzeba zdać egzamin ze wszystkich kwalifikacji wyodrębnionych w zawodzie. Poniżej zdawalność w technikach z wynikami 2025 — średnia ważona liczbą zdających w całym kraju.

Kwalifikacjazdawalnośćzdającychszkół
HGT.01 Wykonywanie usług kelnerskich98,5%35828

Część kwalifikacji występuje w więcej niż jednym zawodzie — wtedy liczba opisuje sam egzamin, a nie wyłącznie ten zawód.

Gdzie się uczy zawodu technik usług kelnerskich

Miasta z największą liczbą oddziałów tego zawodu — kliknij, żeby zobaczyć technika i progi.

  1. Kielce2oddz.
  2. Kraków2oddz.
  3. Białystok1oddział
  4. Bielsko-Biała1oddział
  5. Bydgoszcz1oddział
  6. Łódź1oddział
  7. Nowy Sącz1oddział
  8. Radom1oddział
  9. Rzeszów1oddział

Technika z najwyższym progiem na ten zawód

Próg z rekrutacji 2025 — liczba punktów ostatniego przyjętego kandydata. Gwiazdką oznaczamy przypadki, w których nie znamy progu samego oddziału i pokazujemy najniższy próg całej szkoły.

  1. 1Technikum Gastronomiczne nr 11Kraków71pkt
  2. 2Technikum nr 5Kielce68,7pkt
  3. 3Technikum nr 8Bielsko-Biała · próg szkoły, nie oddziału58,8*pkt
  4. 4Technikum Przemysłu Spożywczego nr 22 im. św. Maksymiliana Marii KolbeKraków54,1pkt
  5. 5Technikum nr 1Nowy Sącz · próg szkoły, nie oddziału43,3*pkt
  6. 6Technikum nr 3 Imienia Danuty Siedzikówny „inki”Kielce41,6pkt
  7. 7Technikum GastronomiczneBiałystok33,5pkt
  8. 8Technikum nr 4Łódź31,5pkt
  9. 9Technikum Gastronomiczno-hotelarskie nr 8 im. Jarosława IwaszkiewiczaBydgoszcz31pkt
  10. 10TechnikumRadom30,5pkt

Co dalej po tym zawodzie? Kierunki studiów i zarobki

Technikum kończy się maturą, więc studia stoją otworem. Poniżej kierunki tematycznie bliskie temu zawodowi i mediana zarobków absolwentów w 1. roku po dyplomie (oficjalne dane ELA — Ekonomiczne Losy Absolwentów).

Wszystkie kierunki i zarobki absolwentów →

Sprawdź też

Najczęstsze pytania

Ile punktów trzeba na technik usług kelnerskich?

Mediana progu to 41,6 pkt, a typowy zakres (10–90 percentyl) to od 30,5 pkt do 68,7 pkt. Rozrzut bierze się głównie z miasta: w dużych ośrodkach do popularnych techników progi bywają dwukrotnie wyższe niż w powiatowych. Sprawdź progi konkretnych szkół w swoim mieście — tabela wyżej pokazuje te najwyższe w kraju.

Czy po tym zawodzie można iść na studia?

Tak — technikum kończy się maturą dokładnie tak samo jak liceum. Dyplom technika jest dodatkiem: pozwala pracować w zawodzie już w trakcie studiów albo zamiast nich. Wybór kierunku nie musi być zgodny z zawodem.

Co trzeba zdać, żeby dostać dyplom technika?

Egzamin zawodowy ze wszystkich kwalifikacji wyodrębnionych w zawodzie (HGT.01) — część pisemną i praktyczną — oraz ukończyć szkołę. Maturę zdaje się osobno; nie jest warunkiem uzyskania dyplomu technika.

Czy naprawdę będę zarabiać 4712 zł?

Niekoniecznie. To mediana dla całej grupy zawodowej „Kelnerzy i barmani" w gospodarce, liczona przez GUS na etatach w firmach 10+ pracowników. Zawiera osoby po studiach i z wieloletnim stażem, więc absolwent technikum zaczyna zwykle poniżej tej kwoty. Traktuj ją jako punkt odniesienia dla branży.

Źródła: oferta rekrutacyjna i progi techników — nasza baza (rekrutacja 2025); zdawalność egzaminów zawodowych — wyniki 2025 z 1506 techników; zarobki — GUS, Struktura wynagrodzeń według zawodów za październik 2024 (publ. 10.02.2026); zarobki absolwentów — ELA (Ekonomiczne Losy Absolwentów), MNiSW. Stan opracowania: 2026-08-16.